鸢尾——莫奈花园中的彩虹女神

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广义的鸢尾指鸢尾科（Iridaceae）鸢尾属（Iris L.）的所有植物。鸢尾属在全世界约有225个种，我国有58个种，约为世界总数的1/4。鸢尾属在我国主要分布于西南、西北及东北地区，其他地区也有少数种类分布。

狭义上的鸢尾则指原产我国中西部的一个种——鸢尾（Iris tectorum），也就是人们俗称的蓝蝴蝶。

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鸢尾是因何而得名呢？古人认为它的叶片相互套叠，排成两列，很像鸢的尾巴。鸢是一类小型猛禽的通称，属鹰科。仔细观察他们的叶片，鸢尾之名非常形象贴切。在国外，鸢尾属植物叫Iris（也是鸢尾属的属名），据说是古希腊神话与传说中彩虹女神的名字，每当阳光洒落，这些五彩斑斓的精灵们在微风中轻舞飞扬，这份绚丽与灵动确实不负“彩虹女神”的美名。

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除了观赏价值外，鸢尾还可制作成香料。香根鸢尾的根茎含有一种名为鸢尾酮的化合物，这种化合物会散发出紫罗兰般的芬芳。至今，世界上还有一些地区仍然在使用一种古老的技艺来从鸢尾根茎中提炼香水。

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